7月10日 「貧血予防メニュー」

本日は、貧血予防メニューです。

鮮度抜群の鮪を、豪快にぶつ切りにし、大葉・茗荷・紅たてなどの薬味をかけた一風変わったお造りをご用意いたしました。

鮪の赤身には鉄分に加え、鉄分の吸収率を上げる良質なたんぱく質やビタミンB12が豊富に含まれています。

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・ぶつ切り鮪の薬味のせ

・五目ひじき煮

・小松菜の卸し和え

・清まし汁

・雑穀米

・香の物

カロリー:500kcal 塩分:2.6g