4月3日 鯛と筍の桜蒸し

 本日は、鯛と筍の桜蒸しです。

桜蒸しとは、道明寺粉で鯛を包み、塩漬けにした桜の葉で包んで、くずあんをかけた料理です。

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・鯛と筍の桜蒸し

・水菜と海老団子の煮物

・ミニ和風桜餅パフェ

・浅蜊の潮汁

カロリー:776kcal 塩分:3.4g