2月18日 牛肉と春野菜の塩麹蒸し

本日の献立は、柔らかい牛肉と春キャベツ、新玉ねぎ

新じゃが、筍、菜の花などの春野菜を塩麹の香りよく蒸し上げました。

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・牛肉と春野菜の塩麹蒸し

・里芋とレンコンの煮物

・玉子豆腐

・沢煮椀

カロリー:644kcal 塩分:2.5g