8月25日 帆立とサーモンの柑橘マリネ
本日の献立は帆立とサーモンの柑橘マリネです。
帆立も焼いているのにぷりぷり感が残っており、マリネの酸味も程よくあきいていて夏らしくさっぱりとした出来上がりです。
・帆立とサーモンの柑橘マリネ
・鶏つくねと冬瓜の炊き合わせ
・はも皮と胡瓜の酢物
・素麺の清汁
・香の物
エネルギー:626kcal 塩分:3.6g
2014年8月25日 13:39 | カテゴリー: 特別食
本日の献立は帆立とサーモンの柑橘マリネです。
帆立も焼いているのにぷりぷり感が残っており、マリネの酸味も程よくあきいていて夏らしくさっぱりとした出来上がりです。
・帆立とサーモンの柑橘マリネ
・鶏つくねと冬瓜の炊き合わせ
・はも皮と胡瓜の酢物
・素麺の清汁
・香の物
エネルギー:626kcal 塩分:3.6g
2014年8月25日 13:39 | カテゴリー: 特別食