11月4日 ぶりの山椒焼き

本日の夕食はぶりの山椒焼きです。

山椒の風味のきいたぶりでご入居者から「おいしかった」と言って頂きました。

えのきのあんかけ揚げだし豆腐はご入居者のリクエストにお答えしてメニューに入れました。

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・ぶりの山椒焼き

・エノキのあんかけ揚げだし豆腐

・ほうれん草のゆず浸し

・豚汁

・香の物

エネルギー:664kcal  塩分:4.1g