8月10日 特別選択食メニュー

本日の夕食は特別選択食メニュー「鮎の塩焼き」です。

和歌山県産の鮎が踊るように串を打ち、ヒレにハ飾り塩、

そして天火でじっくりと香ばしく焼き上げました。

色もお味も鮮やかな蓼酢を添えてお出ししております。

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・鮎の塩焼き

・大根の炊き合わせ

・薬味たっぷり冷奴

・はんぺんの清汁

カロリー:548kcal 塩分2.5g