8月23日 鶏のもろみ焼き

本日の昼食は、鶏のもろみ焼きです。

鶏モモ肉を一度パリッとローストしたところに元祖もろみ味噌をのせて、

今度はもろみが香ばしくなるまで焼きます。

しっとりと仕上がった鶏のモモ肉と芳しいもろみのニュアンスがたまりません。

白ご飯、お味噌汁との相性も最高です。

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・竹輪とピーマンの炒り煮

・しらすの酢の物

・もやしのお味噌汁

カロリー:706kcal 塩分:3.0g