8月26日 手作りミンチカツ
本日の夕食は、手作りミンチカツです。
10キロ近いミンチと炒めた玉葱達を、ひたすらひたすらにこね上げて、
一個一個丸めて、小麦粉、玉子、パン粉をつけて揚げた、皆が大好きなミンチカツ。
外はパリッと、中はジューシー。ありきたりな表現かもですが、それが一番美味しいのです。
量が量なだけに、「美味しかったよ」に報われます。
・手作りミンチカツ
・レンコンとパプリカの酢漬け
・南瓜と人参のサラダ
・うす揚げと大根のお味噌汁
カロリー：688kcal 塩分：3.2ｇ
2020年8月26日 16:48 | カテゴリー： 夕食