8月29日 サンマの塩焼き

本日の夕食は、サンマの塩焼きです。

やや時期は早いですが、北海道産で割と脂がのってます。

天火の中火表面は香ばしくパリッと、中はワタまでしっとりと

焼き上げておりまして、さらに王道のスダチと大根おろし。

お醤油も少し垂らしてお召し上がりください。

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・サンマの塩焼き

・冬瓜と海老の冷やし鉢

・キノコのレモン酢

・ぶぶあられ入り清汁

カロリー:643kcal 塩分:2.2g