9月28日　戸隠新蕎麦

本日の昼食は、戸隠新蕎麦です。

涼しくなってきましたが、まだまだ冷蕎麦の美味しい季節。

茹で上がったお蕎麦をキンキンに冷やしまして、

たっぷりの葱と山葵。

もちろん、よく冷えた蕎麦つゆも添えてます。

さらに添え物の鶏肝の煮物も生姜がたっぷりと聞いて美味しいです。

さっぱりとしたメニュー、最高です。

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・戸隠新蕎麦

・鶏肝の生姜煮

・ほうれん草としめじの胡麻和え

カロリー：457kcal　　塩分：3.0ｇ

2020年9月28日 19:44 | カテゴリー： 昼食