9月6日 焼肉

本日の夕食は、焼き肉です。

当施設では網で焼きながら召し上がるのは難しいので、今回は野菜はオーブンで焼き上げて、

お肉はお鍋で焼いてご提供致しました。

お肉は焼きながらソースと絡めまして、漬け焼きのような仕上がりに。

部位はロースなので脂もしっかりとありますが、こうすることにより余分な脂が落ちますので、

お肉の味もしっかりと味わえる一皿となっております。

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・焼き肉

・里芋の土佐煮

・豆苗のお浸し

・ぶぶあられ入りの清汁

カロリー:779kcal 塩分:2.3g