9月6日 焼肉
本日の夕食は、焼き肉です。
当施設では網で焼きながら召し上がるのは難しいので、今回は野菜はオーブンで焼き上げて、
お肉はお鍋で焼いてご提供致しました。
お肉は焼きながらソースと絡めまして、漬け焼きのような仕上がりに。
部位はロースなので脂もしっかりとありますが、こうすることにより余分な脂が落ちますので、
お肉の味もしっかりと味わえる一皿となっております。
・焼き肉
・里芋の土佐煮
・豆苗のお浸し
・ぶぶあられ入りの清汁
カロリー:779kcal 塩分:2.3g
2020年9月 6日 16:38 | カテゴリー: 夕食