10月22日 牛肉と焼き豆腐のすき焼き風煮込み
本日の夕食は、牛肉と焼き豆腐のすき焼き風煮込みです。
甘めのお出汁で焚いた、牛肉と焼き豆腐に白菜を
小鍋に入れ、最後は生卵を落として、しっとりと
蒸し上げました。
濃厚なお出汁と絡めつつ、黄身を溶きながら
お召し上がりください。
・牛肉と焼き豆腐のすき焼き風煮込み
・柚子小芋
・焼きピーマンと椎茸の和え物
・じゅんさいの赤出汁
カロリー:792kcal 塩分:2.9g
2020年10月22日 01:53 | カテゴリー: 夕食