10月23日 回鍋肉(ホイコーロー)
本日の昼食は、回鍋肉(ホイコーロー)です。
ちなみに回鍋肉とは‥‥いわゆる中華風の豚肉とキャベツの
炒め物ですが、これは日本風。
本場では蒜苗(ソンミョウ)・葉ニンニクを使った、割と辛めの
お料理のようです。
ちなみに今回は日本風です。が、大陸の香りを感じつつ
お召し上がり頂ければ。
・回鍋肉(ホイコーロー)
・中華クラゲの酢の物
・キクラゲの中華スープ
・フルーツ杏仁
カロリー:685kcal 塩分:3.1g
2020年10月23日 02:05 | カテゴリー: 昼食