10月4日 ローストチキン トマトソースかけ

本日の昼食は、ローストチキン トマトソースかけです。

大ぶりの鶏モモ肉は塩と胡椒をしまして、オーブンで皮をパリパリに焼きます。

そこに甘ーく炒めた玉葱とマッシュルームを煮込んだトマトソースを

たっぷりとかけて仕上げました。

付け合わせには3色野菜と、ソースを絡めて美味しいパスタを添えまして、

お家ではなかなか見られない洋食の素敵な一皿となりました。

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・ローストチキン トマトソースかけ

・シーザーサラダ

・野菜たっぷりコンソメスープ

・紅茶ゼリー

カロリー:813kcal  塩分:2.4g