10月8日 照り焼きハンバーグ
本日の夕食は照り焼きハンバーグです。
またまた、大量の合挽ミンチをこねまして、この度も100個ほどの
小判型を作りました。
あとはただただひたすらにジューシーに仕上げるばかり!
実は当施設に伝わる絶妙の焼き方がございまして、これさえすれば
中はふっくら、外はこんがりとキツネ色に焼きあがります。
今回は照り焼きハンバーグということで、仕上げにも甘めの
照り焼きソースをたっぷりとかけております。
どうぞ一口一口、しっかりと絡めて召し上がってくださいませ。
・照り焼きハンバーグ
・筑前煮
・もやしの鱈子和え
・千切り野菜のお清まし
カロリー:600kcal 塩分:2.6g
2020年10月 8日 18:26 | カテゴリー: 夕食