5月6日 鯛の焼き物
本日は26名のバス見学会がありました。愛知県産の真鯛を柚香焼きにし
炊き合せとお浸しを一皿に盛り込みました。
・真鯛の柚香焼き(さつま芋の密煮、空豆、花れんこん)
・炊き合せ
(里芋、高野豆腐、筍、人参、茄子、あやめ麩、スナップエンドウ)
・ほうれん草のお浸し、揚げ湯葉乗せ
・フキと筍の炊き込み御飯
・吸物
・栗ぜんざい
カロリー:676kcal 塩分:3.6g
2013年5月 6日 15:31 | カテゴリー: 昼食
本日は26名のバス見学会がありました。愛知県産の真鯛を柚香焼きにし
炊き合せとお浸しを一皿に盛り込みました。
・真鯛の柚香焼き(さつま芋の密煮、空豆、花れんこん)
・炊き合せ
(里芋、高野豆腐、筍、人参、茄子、あやめ麩、スナップエンドウ)
・ほうれん草のお浸し、揚げ湯葉乗せ
・フキと筍の炊き込み御飯
・吸物
・栗ぜんざい
カロリー:676kcal 塩分:3.6g
2013年5月 6日 15:31 | カテゴリー: 昼食