2月15日　ゆうゆう膳

今が旬のムツ、わかさぎ、ズワイカニ、タラの芽、菜の花を使った献立です。

2月15日.JPG

・ムツの西京焼（小女子と胡桃の甘露煮）

・ズワイカニ　わかさぎ　タラの芽の天麩羅

・菜の花辛し和え

・木の芽和え（竹の子　独活　烏賊）

・黒胡麻あん蒸しカステラと苺

・ハマグリお吸い物

カロリー：588kcal     塩分：3.7g

 

 

 

2014年2月15日 17:54 | カテゴリー： 夕食 , 特別食