6月28日　フォンドボー・ディナーカレー

本日の夕食は、牛骨と香味野菜（ミルポア）を２４時間煮込み出汁を取りました。５時間煮込んだ牛肉と合わせカレールー入れ仕上げました。デザートは懐かしい手作りカスタードプリンと頂きます。

6月28日夕.JPG

・フォンドボーディナーカレー

・カルパッチョサラダ（鯛　鮪　貝柱　海老）

・カスタードプリン

・スープ

・福伸漬け　らっきょう

カロリー：729kcal         塩分：3.7g

2014年6月28日 17:57 | カテゴリー： 夕食