3月8日　鰆の粕漬焼

本日の夕食は　房総沖で獲れた鰆を酒粕と自家製合わせ調味料で2日間漬け込み焼き上げます。

イカオクラは　もちもち食感のお刺身紋甲イカと合わせました。

食後のデザートに蜜柑寒天をあしらいました。

3月8日夕.JPG

・鰆の粕漬焼(蜜柑寒天寄せ）

・炊き合わせ（南瓜　海老団子　ブロッコリー　人参）

・イカオクラ

・胡瓜浅漬け

・生海苔味噌汁

カロリー：556kcal        塩分：3.5g

2015年3月 8日 18:07 | カテゴリー： 夕食