新潟県ご当地メニュー へぎそば

新潟県郷土料理のへぎそばを鰹、昆布、いりこ、椎茸で出汁をとった香り良い蕎麦出汁で召し上がって頂きました。

『ふのり』を練りこんだ蕎麦は香り良く、少し滑りがありますが、食べやすく美味しかったとお話しを頂きました。

3月20日昼.JPG

・へぎそば

・海老のかき揚げ

・サバの押し寿司

・煮浸し

カロリー:597kcal 塩分:3.7g