5月22日　鰆の西京漬焼き

切り身にした鰆を、米と大豆で作られた京都老舗の西京味噌に1日漬け込み焼き上げました。

副菜の肉豆腐には群馬県産の和牛を使い、白菜、長葱、玉葱、豆腐と炊き上げ和牛の旨みたっぷりの肉豆腐に仕上げました。

５月22日.JPG

・鰆の西京漬焼き

・和牛肉豆腐

・焼き茄子とろろ掛け

・吸い物

カロリー：631kcal　塩分：3.6g

2015年5月22日 18:34 | カテゴリー： 夕食