6月12日 あんかけ中華焼そば
白菜、人参、筍、しめじ、チンゲン菜、もやし、キクラゲ、豚バラ、海老、イカの10種の食材を使用しウズラの玉子をトッピング致しました。
塩、胡椒で炒めた野菜と魚介、肉とその旨みをガラスープ、オイスターソースで作った餡に混ぜ旨みとコクを足しました。
麺は蒸し中華麺を炒め焼き目と香ばしさをつけています。
・あんかけ中華焼そば
・豆腐の中華サラダ
・胡麻団子
・スープ
カロリー:642kcal 塩分:3.7g
2015年6月12日 14:52 | カテゴリー: 昼食