6月17日 ビーフシチュー＆焼き立てパン
本日の昼食は玉葱 赤ワイン ハーブを入れ6時間煮込んだビーフシチューです。仕上げにバター 生クリームを入れ仕上げました。
毎回ご好評いただいてる焼き立てパンです。ご入居者から大変美味しく頂きましたとお声をいただきました。
手作りヨーグルトババロアの上には 生メロンをミキサーにかけメロンジュレのソースでいただきます。
・ビーフシチュー
・焼き立てパン（クロワッサン ロールパン）
・海老サラダ
・ヨーグルトババロア（メロンジュレソース）
・紅茶
カロリー：691kcal 塩分：3.5g
2015年6月17日 15:32 | カテゴリー： 昼食