6月20日 免疫力を高める献立
本日の昼食は『健康献立シリーズ第2弾!』抗酸化作用を高めるβカロチン、ビタミンC、ビタミンE、ムチン等を豊富に含んだ食材に注目した料理を召し上がって頂きました。
黒豆御飯は黒豆をじっくり焙煎し栄養たっぷりの胚芽米と炊き上げました。
・サバおろし煮
・蒸し野菜の胡麻タレ
・モロヘイヤとなめこの和え物
・野菜ジュース寒天寄せ
・黒豆御飯
・もずくの吸い物
カロリー:566kcal 塩分:3.5g
2015年6月20日 13:35 | カテゴリー: 昼食