7月16日 つくば美豚のロースカツ
本日は茨城で育成された逸品の豚肉『つくば美豚』を使用したロースカツです。適度な運動と穀類を飼料にして飼育された豚は特有の獣臭が無く、肉の繊維が細かい為、柔らかく、綺麗なピンク色した肉質です。
手作りソース、中濃ソース、ウスターソース、お好みの味で召し上がって頂きました。
・つくば美豚のロースカツ
・五目金平
・青菜のお浸し
・漬物(自家製糠漬け)
・味噌汁
カロリー:671kcal 塩分:3.5g
2015年7月16日 17:49 | カテゴリー: 夕食