8月14日 鶏肉と蓮根の甘酢餡かけ

本日の昼食は千葉県産水郷鶏を使用いたしました。

生姜 にんにく 玉子 醤油 酒で下味を付け揚げます。蓮根 玉葱 パプリカ ピーマン 椎茸 人参を炒め黒酢ベースの甘酢で仕上げました。

杏仁豆腐は夏らしくさっぱりとした レモン風味の蜜で召し上がっていただきます。

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・鶏肉と蓮根の甘酢餡かけ

・黒豚焼売

・レモン風味の杏仁豆腐

・玉子スープ

カロリー:702kcal      塩分:3.5g