10月10日 紅芋手作りコロッケと秋鯖おろし煮

本日の夕食は、神戸施設の人気メニューです、

紅芋を蒸し、裏ごしをして形をとり、パン粉をつけて揚げました。

鯖は、神戸施設から教わった煮汁で煮込み,提供いたしました。

10月10日夕.JPG

・紅芋手作りコロッケ

・秋鯖おろし煮

・茸のポン酢和え

・漬物

・梨入りようかん

・味噌汁

カロリー:692kcal  塩分:3.5g