11月4日　南禅寺蒸しと寿司三種盛合わせ

本日は京料理の一つ『南禅寺蒸し』を召し上がって頂きました。すり流した豆腐と玉子、出汁を合わせ炊いた豆腐を具材にし蒸し上げました。出汁の効いた餡を掛け熱々を召し上がって頂きます。

11月4日昼.JPG

・南禅寺蒸し

・寿司三種盛合わせ（太巻き、鯖寿司、稲荷寿司）

・大根の肉味噌掛け

・白菜の煮浸し

カロリー：575kcal　塩分：3.5g

2015年11月 4日 13:19 | カテゴリー： 昼食