3月27日 房総勝浦 鯵の干物

地元千葉県勝浦で水揚げ、干物にした鯵を仕入れました。

皮はパリっと身はふっくら焼き上げた干物は塩分もちょうど良く美味しかったと好評でした。

3月27日夕.JPG

・鯵の干物

・五目金平

・ほうれん草のお浸し

・漬物

・味噌汁

カロリー:546kcal 塩分3.6g.