8月23日 処暑和定食
「処暑」とは二十四節気の第十四番目で8/23~9/8頃までの時期を指します。
日中はまだ蒸し暑い日が続いていますが 朝 夕は風も心地良く『秋』を感じる季節になり秋の食材も多く出回ってきます。
今回は夏が旬の太刀魚 カツオのたたき 秋の味覚「きのこ御飯」をご用意致しました。
夏の名残りと 秋の訪れを感じて頂ける和定食を召し上がって頂きます。
・太刀魚の南蛮漬け
・カツオのたたき
・彩り温泉玉子
・茗荷の梅和え
・茸御飯
・味噌汁
カロリー:645kcal 塩分:3.3g
2016年8月23日 17:25 | カテゴリー: 夕食