9月28日 仲秋の彩り二段重
仲秋とは旧暦の8月のことで、白露(9/8頃)から寒露の前日(10/7頃)までを言います。
今回の二段重は1段目に栗と小豆の入った御飯、2段目に鰆の照焼・肉団子・卵焼・さつま芋の甘煮・炊合せ・柿の白和えを盛り込み、その他ぶどうのムースと茸汁を添えました。
秋色満載の二段重を頂きます。
・一の段 栗と小豆の御飯
・二の段 盛合わせ
・茸汁
・ぶどうムース
カロリー:708kcal 塩分:3.0g
2016年9月28日 17:42 | カテゴリー: 夕食