10月1日 奄美の鶏飯

本日の昼食は鹿児島県奄美群島で食べられる郷土料理です。

ご飯の上にほぐした鶏肉 錦糸玉子 椎茸 漬物 薬味などをのせ鶏スープをかけお茶漬風にして召し上がって頂きました。

ご入居者から大好評でした。

10月1日昼.JPG

・奄美の鶏飯

・ゴーヤチャンプル

・和え物

・大学芋

 カロリー:632kcal       塩分:2.8g