10月14日　元気献立　～参鶏湯風薬膳スープ鍋～

参鶏湯は韓国伝統の宮廷料理で薬膳料理としても知られており滋養強壮に効果的で肌に良いタンパク質やコラーゲンを多く含んだ人気の料理です。

本日は鶏ガラスープに生姜を加え　手羽元　大根　人参　椎茸　なつめ　クコの実　栗　銀杏を合わせました。

葉葱をかけて頂きます。

10月14日夕.JPG

・参鶏湯

・イカとアスパラの炒め物

・お浸し

・フルーツ

カロリー：510kcal　塩分：2.6g

2016年10月14日 17:32 | カテゴリー： 夕食