11月1日 神迎えの朔日献立
10月は『神無月』と呼ばれるように全国の神様が出雲に集まる月で神様が留守にする月。その出掛けていた神様を地域にお迎えするのが本日11月1日『神迎えの朔日』です。
赤飯の小豆はハレの日に食され体に溜まった疲れをとり 胃腸を健やかにする働きがあると同時に小豆の赤い色には魔除けの意味合いもあるそうです。炊き合せ なます ふくさ玉子等を盛合わせ頂きます。
・盛合わせ
カンパチ照り焼き ふくさ玉子 紅白なます
炊き合せ 煮豆
・赤飯
・けんちん汁
カロリー:565kcal 塩分:3.3g
2016年11月 1日 17:21 | カテゴリー: 夕食