11月12日　長野県名物　～ほたる丼～

長野県辰野町の名物料理研究会が開発した『ほたる丼』を召し上がって頂きました。

数時間調味液に漬け込み皮をパリッと焼き上げた鶏肉に3度照りを乗せ半熟玉子を添えた一品です。

11月12日昼.JPG

・ほたる丼

・ほうれん草お浸し

・漬物二種（野沢菜　べったら）

・具沢山汁

カロリー：588kcal　塩分：3.1g

2016年11月12日 13:14 | カテゴリー： 昼食