1月17日 黒酢の酢豚

本日の夕食は国産豚ロース肉を生姜 酒 玉子 醤油で下味を付けて片栗粉 小麦粉をまぶし一つ一つ丁寧に揚げていきます。

黒酢 黒糖 米酢など合わせた特製黒酢餡を掛け召し上がって頂きました。

20180117夕.JPG

・黒酢の酢豚

・法蓮草お浸し

・海老焼売

・胡瓜ぬか漬

・青梗菜と若布のスープ

カロリー:650kcal      塩分:3.0g