5月29日 新生姜ごはんと初夏の和風盛合せ

本日の昼食はバス見学会が行われ多数のお客様が来里されお食事を召し上がって頂きました。

今が旬の新生姜をカツオと昆布が効いた特製白出しで炊き上げた新生姜ごはんです。

初夏の野菜を調理し彩り良く盛り込みました。

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・新生姜ごはん

・鰆の柚子焼 みょうが甘酢漬 枝豆

・オクラ トマト トウモロコシの寒天寄せ

・ローストビーフと新玉葱

・冬瓜 茄子 海老の煮物

・メロンババロア

・吸物

カロリー:618kcal      塩分:2.8g