8月2日 鯖と茄子の南蛮漬

本日の昼食は脂がのった銚子産鯖と今が旬の茄子を使用した南蛮漬けです。

ザラメと黒糖で艶とこくをだし、さっぱりとした和の一皿です。

20180802昼.JPG

・鯖と茄子の南蛮漬

・青梗菜と卵のオイスター炒め

・オクラおろし

・味噌汁

カロリー:621kcal   塩分:2.8g