8月7日 まごわやさしい献立

本日の昼食はバス見学会が行われ多数のお客様が来里されお食事を召し上がって頂きました。

まごわやさしいとは健康的な食生活に役立つ和の食材の最初の文字を覚えやすく表したものです。

ま・豆類 ご・種実類 わ・海藻類 や・野菜類 さ・魚類 し・きのこ類 い・芋類すべての食材を使って調理いたしました。

20180807昼.JPG

・枝豆と玉蜀黍の御飯

・イワシの梅煮

・鮪と長芋和え物

・椎茸肉詰め

・茄子とトマトのマリネ

・にがうり胡麻和え

・蓮根金平

・ヒジキと蒟蒻の白和え

・法蓮草入り出し巻玉子

・焼き茄子とオクラ梅肉かけ

・豆乳ババロア小豆ソース

・もずく吸物

カロリー:733kcal       塩分:3.3g