9月9日 重陽の節句
本日の夕食は菊に長寿を祈る日 重陽の節句です。
陽（奇数）が重なる日で奇数の中でも一番大きな数字という意味で重陽と言われます。菊の香りが邪気を祓い長寿をもたらすとされます。
9のつく日に茄子を食べると中風を病まぬという言い伝えがあります。
季節を感じる食材を調理し召し上がって頂きました。
・菊花ごはん
・戻り鰹のたたき
・茄子のはさみ揚げ
・もって菊と春菊のお浸し
・梨
・味噌汁
カロリー：518kcal 塩分：2.5g
2018年9月 9日 18:28 | カテゴリー： 夕食