1月13日 新春オードブル
本日昼食、佐倉ゆうゆうの里ではご入居者のホームパーティー用 新春オードブルを提供いたしました。
ご入居者の希望により金額・料理内容を吟味し 和食・洋食・中華料理などお好きな料理を彩り良く盛り付けます。
・ロブスターのタルタルサラダ ・鮪と貝柱の刺身 ・合鴨オレンジ
・カニ爪フライ ・鮭の西京焼 ・松竹梅蒲鉾 ・海老湯葉巻
・茄子はさみ揚げ ・スモークサーモン錦糸巻 ・金柑甘露煮
・牡蠣のグラタン ・エビとチーズテリーヌ ・数の子 ・田作り
・煮物（里芋 南瓜 椎茸 人参 蕗） ・春菊と占地のお浸し
・トマト ・ブロッコリー ・紅白ハジカミ
2019年1月13日 15:18 | カテゴリー： 特別食