1月14日 和風タルタルソースのカキフライ

本日の夕食は瀬戸内産カキを使ったカキフライです。

沢庵 大葉 楽京 醤油 酢 砂糖 レモン汁が入った和風タルタルソースで召し上がって頂きました。

和風タルタルソースのシャキシャキ感が良かったとご入居者から大好評でした。

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・和風タルタルソースのカキフライ

・長芋のそぼろあん

・法蓮草のお浸し

・ナメコと厚揚げの味噌汁

カロリー:619kcal     塩分:2.7g