3月30日 金目鯛炙り丼
本日夕食の選択食は千葉県銚子産釣り金目鯛を銚子港のレシピで炊き上げてから直火で炙り仕上げました。
金目鯛の甘辛い煮汁 うずら玉子とレモンを搾って召し上がって頂きます。
・金目鯛炙り丼
・春雨の和え物
・イチゴ
・金目鯛のアラ汁
本日夕食の選択食は千葉県銚子産釣り金目鯛を銚子港のレシピで炊き上げてから直火で炙り仕上げました。
金目鯛の甘辛い煮汁 うずら玉子とレモンを搾って召し上がって頂きます。
・金目鯛炙り丼
・春雨の和え物
・イチゴ
・金目鯛のアラ汁