6月15日　ゆうゆう膳

本日の夕食は月に一度行われる　ゆうゆう膳です。今月のメニューは香味野菜と一緒にじっくり焼き上げた牛ヒレ肉を使った和風ローストビーフです。

新玉葱と赤ワイン　醤油　味醂で仕上げた和風ソースと山葵で召し上がって頂きました。

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・和風ローストビーフ夏野菜添え

・東京湾産スズキのカルパッチョ

・枝豆と玉蜀黍のピラフ

・オニオンスープ

・メロンババロア

2019年6月15日 18:09 | カテゴリー： 夕食 , 特別食