6月8日　遠州福田郷土料理 鰹のなめろう

静岡県磐田市の福田港では鰹の水揚げが最盛期を迎えています。

本日の夕食はその新鮮な鰹を使用した、鰹のなめろうです。

なめろうとは新鮮な魚を叩き、味噌やネギ、生姜などの

薬味を入れ混ぜ合わせた料理です。

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・鰹のなめろうとお造り二種

・温泉卵とそうめん

・五目大豆

・味噌汁

カロリー:608kcal　　　塩分:2.9g

2019年6月 8日 19:05 | カテゴリー： 夕食