8月15日 ゆうゆう膳 牛ヒレステーキ丼

本日の夕食はゆうゆう特別膳です。柔らかな牛ヒレ肉を焼き上げ赤ワイン 醤油 酒 味醂 溜り醤油 ザラメ 黒糖 バターで仕上げた特製ダレで召し上がって頂きました。

柔らかくて美味しかったと御入居者から大好評でした。

20190815夕.JPG

・牛ヒレステーキ丼

・彩りサラダ

・ミルク餅黒蜜きな粉かけ

・じゅんさいのお吸い物