11月19日 ゆうゆう膳ボジョレーヌーボーディナー

本日の夕食は月に一度のゆうゆう膳です、ボジョレーヌーボーの解禁に合わせ

赤ワインに合う献立をご用意致しました。

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・食前酒

・茸ピラフ

・牛ほほ肉の煮込み

・前菜三品

 リンゴのコンポート生ハムのカナッペ

 アブガドのパプリカソースグラタン

 サーモンとブラックオリーブのタルタル

・オニオンスープ