2月27日 あんこう鍋

今週の特別選択食は、茨城県産のあんこうとふんだんに使用したあんこう鍋です。味噌出汁にあんこうの肝を入れコクと旨味が合わさった鍋料理を召し上がって頂きました。

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・あんこう鍋

・ピクルス

・リンゴヨーグルト