1月13日 長野県名物 鶏肉の山賊焼

長野県松本市・塩尻市を発祥とするご当地グルメ山賊焼。「焼」とは言うものの実際の調理法は「揚げ」由来は山賊は物を取り上げる。この上げるを揚げると語呂を合わせたようです。

下味をしっかりつけた鶏肉をカラリと揚げ自家製タレをかけて召し上がって頂きました。

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・鶏肉の山賊焼

・ふろふき大根

・胡瓜の酢の物

・吸物

カロリー:713kcal 塩分:2.4g