2月28日 鮭と花野菜のクリーム煮

本日の昼食は、フレイル予防献立 鮭と花野菜のクリーム煮です。フレイル予防に大切な良質のタンパク質やビタミンを効率よく摂取できる献立にしました。花野菜は、今が旬のブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコを使用しました。

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・鮭と花野菜のクリーム煮

・茸と枝豆のサラダ

・オレンジゼリー

・胚芽パンとフランスパン

・コーヒー 

 カロリー:705kcal 塩分:2.7g